Nos recettes caprines

1564, Rang du ruisseau Laprade
St-Roch de Richelieu (Québec) J0L 2M0

514 831-6329

Notre ferme est située à St-Roch de Richelieu en Montérégie. Nous produisons des chèvres et chevreaux lourds. exclusivement de boucherie.

Les abattages sont réalisés dans un abattoir provincial et sont soumis aux règles rigoureuse de la salubrité des aliments.

La viande caprine est la viande la plus mangée au monde, 7 fois plus que le bœuf. Savourez-la sans modération!